首先，桂花茶具有独特的香气，能激发人体内的阳气，起到温中散寒、暖胃止痛的作用。桂花泡水喝，可以缓解因寒湿引起的胃痛、腹痛等症状。同时，桂花茶还能促进消化，对于食欲不振、肠胃不适等问题有很好的改善作用。

其次，桂花茶具有滋阴补肾的功效。中医认为，肾为先天之本，肾精充足则身体强健。桂花茶中的有效成分能够滋养肾脏，提高肾脏功能，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有很好的缓解作用。

此外，桂花茶还具有养肝护肝的作用。肝主疏泄，肝气畅达则身体健康。桂花茶中的成分能帮助肝脏疏泄肝气，缓解因肝气郁结引起的胸闷、胁痛等症状。同时，桂花茶还能促进肝脏排毒，预防肝脏疾病。

桂花茶泡水喝的秘方如下：

1. 准备材料：桂花5克，绿茶3克，冰糖适量。

2. 将桂花和绿茶放入茶壶中。

3. 用沸水冲泡，加盖闷泡5分钟。

4. 加入适量冰糖，搅拌均匀。

5. 饮用时可加入少许蜂蜜，口感更佳。

需要注意的是，桂花茶虽然具有诸多益处，但并非所有人都适合饮用。以下人群应谨慎饮用：

1. 患有高血压、心脏病等疾病的患者。

2. 孕妇和哺乳期妇女。

3. 对桂花过敏的人群。

总之，桂花茶泡水喝是一种简单易行的养生方法，具有养肝护肾的神奇功效。在日常生活中，不妨多饮用桂花茶，为自己的健康加分。当然，养生还需结合合理的饮食、适量的运动和良好的生活习惯，才能达到最佳效果。